Sabtu, 23 Oktober 2021 SMK Negeri 1 Panji menyelenggarakan Pembelajaran Project Based Learning yang bertempat di Ballroom Lotus SMK Negeri 1 Panji. Pembelajaran Project Based Learning (PjBL) atau Pembelajaran Berbasis Proyek adalah model pembelajaran yang menggunakan penyelesaian proyek sebagai target pembelajaran. Peserta didik melakukan eksplorasi, penilaian, interpretasi, sintesis, dan informasi untuk menghasilkan berbagai bentuk hasil belajar. Model pembelajaran PjBL ini juga merupakan bentuk implementasi penguatan ekosistem sekolah melalui “Gerakan Sekolah Menyenangkan (GSM)” yang dilakukan oleh SMK Negeri 1 Panji Situbondo.
Melalui Gerakan Sekolah Menyenangkan (GSM), siswa dapat belajar dan bekerja sama dengan tim yang kemudian siswa bisa berbagi tugas. Dengan bagitu, siswa bisa belajar menjadi pemimpin, menghargai pendapat orang lain, berkomunikasi dengan berbagai macam usia, serta bisa mengimplementasikan kompetensi agar bermanfaat bagi masyarakat di semua kalangan.
Project Based Learning dalam mata pelajaran ”Food and Beverage” tentang jenis pelayanasan adalah berusaha memberikan sebuah tantangan baru kepada siswa agar bisa berinovasi dan berkreatifitas sesuai dengan kompetensi yang sudah didapatkan dan juga bisa mengukur seberapa besar kompetensi yang sudah di pahami oleh siswa sehingga bisa menerapkannya dalam bidang perkerjaan yang akan mereka ambil setelah selesai pendidikan.
Siswa yang melakukan Pembelajaran Project Based Learning merupakan siswa kelas XII dari program keahlian Akomodasi Perhotelan. Dalam kegiatan tersebut, SMK Negeri 1 Panji mengundang 28 siswa dan siswi dari SD Negeri 8 Mimbaan dengan mematuhi protokol kesehatan. Pembelajaran Berbasis Proyek ini para siswa dan siswi membuat proyek secara berkelompok yang bertema “Be Creative With Us”. Kegiatan atau event ini merupakan kolaborasi antara Pembelajaran Produktif Perhotelan dengan Produk Kreatif dan Kewirausahaan.
“Kolaborasi antara Pembelajaran Produktif Perhotelan dengan Produk Kreatif dan Kewirausahaan adalah adalah salah satu wujud dan tujuan kami agar mereka dapat belajar untuk menjadi seorang intrepreneur sekaligus mereka bisa melihat peluang usaha yang nantinya diharapkan pada saat selesai penddikan dari SMK Negeri 1 Panji sesuai dengan kompetensi yang mereka dapatkan dan bisa bermanfaat bagi masyarakat untuk semua kalangan.”ujar ibu Aprilani Tri Kurniawati, SST.Para guru mata pelajaran Food and Beverage kelas XII Akomodasi Perhotelan.
Ada beberapa tujuan dari Pembelajaran Project Based Learning, yaitu meningkatkan kemampuan peserta didik dalam pemecahan masalah proyek, juga memperoleh pengetahuan dan keterampilan baru dalam pembelajaran.
“Menurut saya, dengan Pembelajaran Project Based Learning (PjBL) siswa dapat menunjukkan kemandiriannya, seperti halnya merancang kegiatan atau acara yang juga melibatkan orang lain di luar sekolah. Siswa dapat mentransfer ilmu dan keterampilan yang sudah dipelajari kepada orang lain, selain itu siswa dapat menghasilkan produk dan project yang sudah dilakukan.” ujar ibu Irfia Fitroh Riyadhini, S.Pd selaku guru mata pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan.
“Pengalaman dari kegiatan Pembelajaran Project Based Learning saya selaku perwakilan dari Jurusan Akomodasi Perhotelan, yaitu kami bisa berkreasi dan berinovasi sesuai kompetensi yang sudah didapatkan dan juga bisa belajar bekerja sama dengan tim, menghargai pendapat dan mencari peluang usaha saat kami sudah lulus nanti, serta mengasah kemampuan berkomunikasi dengan lingkungan yang berbeda. Dan projek yang kami laksanakan tadi, kami merasa senang karena acara berjalan dengan lancar dan juga kami dapat pengalaman yang bisa kami terapkan saat lulus nanti.”ujar Riski Sugianto dari Kelas XII Akomodasi Perhotelan .
“Semoga kedepannnya siswa dan siswi bisa lebih banyak mengenal apa itu hotel, apa saja yang ada di dalam hotel dan semoga ada event menarik di SMK Negeri 1 Panji untuk kedepannya”, ujar salah satu guru SD Negeri 8 Mimbaan.
Write a Comment