Situbondo, 26 November 2025 — SMKN 1 Panji Situbondo kembali melaksanakan program Guru Tamu Alfaclass, sebuah kegiatan yang dirancang untuk meningkatkan kompetensi peserta didik melalui pembelajaran langsung dari praktisi industri. Pada kesempatan ini, sekolah menghadirkan dua narasumber dari Alfamart / PT. Sumber Alfaria Trijaya, yaitu Ika J. Wangiawati dan Fajar, untuk memberikan materi khusus kepada siswa Alfaclass.

Melalui penyampaian yang interaktif dan penuh pengalaman lapangan, siswa memperoleh pemahaman lebih mendalam tentang dinamika pekerjaan di lingkungan Alfamart serta kompetensi yang diperlukan agar siap terjun ke dunia kerja.

Para peserta didik terlihat antusias mengikuti sesi tersebut, terutama saat narasumber memberikan studi kasus dan berbagi tips sukses bekerja di industri ritel. Kegiatan Guru Tamu Alfaclass ini diharapkan mampu memperkuat pengetahuan siswa sekaligus memotivasi mereka untuk terus meningkatkan soft skill dan hard skill yang relevan.

Situbondo, 25 November 2025 — SMKN 1 Situbondo menyelenggarakan upacara peringatan Hari Guru Nasional yang dirangkaikan dengan Serah Terima Jabatan (Sertijab) Pengurus OSIS Tahun Ajaran 2025/2026. Kegiatan ini berlangsung khidmat di lapangan sekolah dengan diikuti oleh seluruh guru, staf, dan peserta didik.

Pada upacara tersebut, bertindak sebagai pembina upacara adalah Paimin, M.Pd., selaku Kepala SMKN 1 Panji Situbondo. Dalam amanatnya, beliau menyampaikan pentingnya meneladani semangat dan dedikasi guru dalam membentuk karakter generasi muda. Beliau juga mengapresiasi kerja keras seluruh tenaga pendidik yang terus beradaptasi dan berinovasi dalam proses pembelajaran.

Selain memperingati Hari Guru Nasional, rangkaian acara dilanjutkan dengan serah terima jabatan pengurus OSIS. Pengurus OSIS periode sebelumnya secara resmi menyerahkan tanggung jawab kepada pengurus baru tahun ajaran 2025/2026. Proses sertijab berlangsung lancar dan menjadi momentum penting untuk melahirkan pemimpin muda yang siap berkontribusi bagi kemajuan sekolah.

Dengan terlaksananya kegiatan ini, diharapkan semangat penghargaan terhadap guru semakin tumbuh dalam diri peserta didik, serta pengurus OSIS yang baru mampu membawa SMKN 1 Situbondo menjadi sekolah yang lebih aktif, kreatif, dan berprestasi.

SMKN 1 Panji Situbondo kembali menjalin kerja sama dengan dunia industri melalui kegiatan rekrutmen yang dilaksanakan oleh Conato Bakery & Cafe Situbondo pada Kamis, 20 November 2025. Kegiatan ini diikuti oleh siswa kelas XI Kuliner dan XI APHP, sebagai bagian dari upaya sekolah dalam mempersiapkan peserta didik memasuki dunia kerja secara profesional.

Proses rekrutmen dipimpin langsung oleh Febrianto Budimulyono, selaku Manager Conato Bakery & Cafe Situbondo, bersama staf Conato yang turut mendampingi jalannya kegiatan. Mereka memberikan penjelasan mengenai kebutuhan tenaga kerja, standar kompetensi industri kuliner, serta peluang karier yang tersedia.

Rangkaian seleksi meliputi tes tulis untuk menilai pengetahuan dasar siswa, serta interview langsung guna mengukur kemampuan komunikasi, kepribadian, dan kesiapan peserta dalam menghadapi dunia kerja. Para siswa mengikuti seluruh proses dengan penuh antusiasme, menunjukkan keseriusan mereka untuk meraih kesempatan berkarier di dunia industri.

Melalui kegiatan ini, SMKN 1 Panji berharap dapat memperkuat hubungan dengan dunia usaha serta memberikan pengalaman nyata kepada siswa, sehingga mereka mampu bersaing dan beradaptasi dengan kebutuhan industri yang sesungguhnya.

Pada Rabu, 19 November 2025, SMKN 1 Panji Situbondo kembali menghadirkan kegiatan Guru Tamu Program Pengembangan Pengajaran Berbasis Pabrik (Teaching Factory). Kegiatan ini terselenggara melalui kolaborasi inspiratif bersama Waringin Hospitality, yang bertujuan memperkuat kompetensi siswa melalui pembelajaran langsung dari praktisi industri.

Acara menghadirkan tiga narasumber profesional, yaitu Ibu Errelya Wahyudi, Bapak M. Tasdik Bilah, dan Ibu Zeni Farida. Ketiga narasumber memberikan materi terkait dunia industri perhotelan dan pengolahan pangan sesuai kebutuhan kompetensi masing-masing jurusan.

Sesi pertama disampaikan oleh Bapak M. Tasdik Bilah, yang memaparkan materi mengenai HRD Rules dan CV Education. Kegiatan ini berlangsung di Ballroom SMKN 1 Panji Situbondo dan dihadiri oleh para siswa Program Keahlian Perhotelan. Materi yang disampaikan berfokus pada etika kerja, aturan dasar Human Resource Development di industri hospitality, serta cara menyusun CV yang efektif dan profesional untuk dunia kerja.

Sesi berikutnya diisi oleh Ibu Zeni Farida, yang menyampaikan materi mengenai Practicing the Bakery’s Standard Operating Procedures. Kegiatan ini bertempat di RPS APHP SMKN 1 Panji Situbondo dan diikuti oleh siswa Program Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP). Dalam pemaparannya, beliau menjelaskan SOP bakery secara detail, mulai dari persiapan produksi, standar kebersihan, teknik kerja yang benar, hingga kontrol kualitas produk.

Kegiatan Guru Tamu ini memberikan pengalaman belajar nyata yang sangat berharga bagi siswa, sekaligus memperkuat sinergi antara SMKN 1 Panji Situbondo dan industri. Melalui kolaborasi Teaching Factory, siswa diharapkan semakin siap menghadapi kebutuhan dan tantangan dunia kerja dengan kompetensi yang unggul, profesional, dan sesuai standar industri.

SMKN 1 Panji Situbondo kembali menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas pendidikan vokasi melalui penyelenggaraan Kelas Industri Program SMK Pusat Keunggulan, khususnya pada praktik pembelajaran Housekeeping. Kegiatan ini dirancang untuk membekali siswa dengan keterampilan yang relevan dan sesuai standar dunia perhotelan.

Pada pelaksanaan kelas industri tersebut, siswa Program Keahlian Perhotelan mengikuti sesi pembelajaran yang meliputi Housekeeping Management, Make Room, dan Making Bed. Seluruh kegiatan dilakukan secara langsung dengan bimbingan dua praktisi berpengalaman, yaitu Bapak Agus Syaiful Anang (Executive Housekeeper Luminor Hotel Sidoarjo) dan Bapak Mochammad Firman Gazali (Executive Housekeeper Luminor Hotel Jemursari).

Melalui kegiatan ini, siswa diajarkan berbagai teknik profesional seperti prosedur pembersihan kamar, penataan fasilitas, standar kerajinan making bed, hingga pentingnya menjaga kecepatan, ketelitian, dan kualitas pelayanan. Tidak hanya praktik teknis, narasumber juga berbagi wawasan mengenai etika kerja serta standar kerja housekeeping yang diterapkan pada hotel berbintang.

Kegiatan Kelas Industri ini menjadi pengalaman berharga bagi siswa, karena memberikan kesempatan belajar langsung dari dunia kerja yang sesungguhnya. Dengan adanya kolaborasi antara SMKN 1 Panji Situbondo dan pihak industri, diharapkan siswa mampu meningkatkan kompetensi, sikap profesional, serta kesiapan mereka untuk bersaing di dunia perhotelan.

Dalam rangka meningkatkan kompetensi peserta didik di bidang pangan dan hospitality, SMK Pusat Keunggulan menyelenggarakan Kelas Industri Praktik Pembelajaran F&B Product Pastry bekerja sama dengan Waringin Hospitality Hotel Group. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya sekolah dalam menghadirkan pembelajaran berbasis industri yang lebih aplikatif dan relevan dengan kebutuhan dunia kerja.

Praktik pembelajaran ini menghadirkan Ibu Zeni Farida, Cook Pastry Bakery Hotel 88 Kedungsari, sebagai narasumber. Beliau membagikan pengetahuan dan keterampilan profesional mengenai teknik pembuatan pastry, pengelolaan dapur sesuai standar hotel, hingga tips menjaga kualitas dan konsistensi produk.

Kegiatan ini diikuti oleh peserta didik dari kelas Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) dan Program Kuliner. Para siswa mendapat kesempatan langsung untuk mempraktikkan pembuatan berbagai produk pastry, mulai dari pengolahan adonan, pemanggangan, hingga teknik dekorasi dan penyajian yang menarik.

Melalui pembelajaran bersama praktisi industri, peserta didik tidak hanya meningkatkan kompetensi teknis, tetapi juga memperoleh gambaran nyata tentang standar kerja di dunia perhotelan. Kelas Industri ini diharapkan mampu menumbuhkan keterampilan, kedisiplinan, serta kesiapan siswa dalam menghadapi tantangan di dunia kerja.

Program seperti ini menjadi bukti komitmen SMK Pusat Keunggulan dalam memperkuat sinergi dengan industri guna mencetak lulusan yang kompeten, profesional, dan berdaya saing.

Pada Selasa, 18 November 2025, SMK Pusat Keunggulan menyelenggarakan Sarasehan Pembelajaran Mendalam dalam rangka mendukung Skema Penguatan Pembelajaran Mendalam Tahun 2025. Kegiatan ini menjadi ruang kolaborasi bagi para pendidik untuk memperkuat pemahaman, strategi, serta praktik implementasi pembelajaran mendalam di lingkungan sekolah vokasi.

Acara menghadirkan Bapak Khairul Baladi, S.St.Par., M.Par sebagai narasumber utama. Dalam paparannya, beliau menekankan pentingnya pendekatan pembelajaran yang mampu menggali kompetensi esensial peserta didik secara lebih bermakna, kontekstual, dan berkelanjutan. Pembelajaran mendalam, menurut beliau, bukan hanya menekankan penguasaan materi, tetapi juga kemampuan berpikir kritis, pemecahan masalah, dan penerapan kompetensi dalam situasi nyata dunia kerja.

Sarasehan ini juga diisi dengan sesi berbagi praktik baik (best practices) oleh para pendidik yang telah menerapkan model pembelajaran mendalam di kelas. Pengalaman disampaikan oleh:

– Ibu Siti Juwariyah, M.Pd.
– Ibu Rela Fitra­neka, S.Pd.
– Ibu Yayuk Muharifah, S.Pd.
– Ibu Inge Ayu Aprilia, S.ST.Par

Keempat pendidik tersebut memaparkan inovasi pembelajaran, mulai dari perencanaan berbasis proyek, integrasi konteks industri, hingga strategi asesmen autentik yang membantu peserta didik membangun pemahaman lebih komprehensif terhadap kompetensi keahliannya.

Melalui kegiatan ini, diharapkan semakin banyak pendidik yang terinspirasi untuk mengembangkan praktik pembelajaran mendalam, sehingga SMK benar-benar mampu mencetak lulusan yang adaptif, kompeten, dan siap bersaing di dunia kerja.

SMKN 1 Panji Situbondo menyelenggarakan Kelas Industri bekerja sama dengan Waringin Hospitality Hotel Group sebagai upaya memperkuat kompetensi siswa sesuai kebutuhan dunia kerja. Kegiatan ini menghadirkan narasumber profesional dari jaringan hotel Waringin Hospitality, yaitu Agus Syaiful Anang (Executive Housekeeper Luminor Hotel Sidoarjo), Mochammad Firman Gazali (Executive Housekeeper Luminor Hotel Jemursari), serta Zeni Farida (Cook Pastry Bakery Hotel 88 Kedungsari).

Pada sesi Housekeeping, siswa kompetensi keahlian Perhotelan mempelajari materi House Keeping Procedure, Make Room, dan Making Bed. Melalui praktik langsung, siswa dikenalkan pada standar penataan kamar, teknik kebersihan, serta prosedur kerja hotel berbintang.

Sementara itu, pada sesi F&B Product Pastry, siswa dari kompetensi keahlian Kuliner dan APHP mempraktikkan pembuatan Mousse Red Velvet dan Tiramisu. Dengan panduan langsung dari chef profesional, siswa belajar teknik pastry mulai dari pengolahan bahan hingga penyajian akhir.

Kegiatan ini menjadi langkah penting SMKN 1 Panji Situbondo dalam menghadirkan pembelajaran berbasis industri sekaligus mempersiapkan siswa untuk memasuki dunia kerja secara profesional.

SMKN 1 Panji Situbondo kembali memperkuat pembelajaran berbasis industri melalui kegiatan Pembelajaran Front Office yang berlangsung pada Jumat dan Sabtu, 14–15 November 2025. Program ini dilaksanakan bekerja sama dengan Waringin Hospitality Hotel Group sebagai salah satu jaringan perhotelan terkemuka di Indonesia.

Kegiatan menghadirkan dua narasumber profesional, yaitu Bapak Allfen Arifanie Ferryandri, Operation Manager 88 Embong Malang, serta Bapak Adisca Fajar Debryanto, Front Office Manager Luminor Hotel Sidoarjo. Keduanya memberikan materi lengkap mengenai standar pelayanan Front Office di hotel, mulai dari teknik komunikasi, penanganan tamu, pengelolaan reservasi, hingga etika kerja dan pelayanan prima.

Para siswa Program Keahlian Perhotelan mengikuti kegiatan ini dengan sangat antusias. Mereka tidak hanya mendapatkan penjelasan teoritis, tetapi juga kesempatan untuk melakukan praktik langsung, seperti simulasi check-in/check-out, handling complaint, dan penggunaan sistem hotel. Interaksi dengan para praktisi industri membuat pembelajaran lebih nyata dan relevan dengan kebutuhan dunia kerja.

Melalui kegiatan ini, sekolah berharap siswa semakin memahami peran penting Front Office sebagai garda terdepan pelayanan hotel. Selain itu, kolaborasi dengan Waringin Hospitality Hotel Group diharapkan dapat terus berlanjut untuk meningkatkan kompetensi dan kesiapan kerja lulusan SMKN 1 Panji Situbondo.

Pada Jumat dan Sabtu, 14 dan 15 November 2025, SMKN 1 Panji Situbondo mengadakan kegiatan pembelajaran F&B Product Hot Kitchen yang bekerja sama dengan Waringin Hospitality Hotel Group. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya sekolah dalam meningkatkan kompetensi dan wawasan industri para siswa, khususnya di bidang pengolahan makanan panas (hot kitchen) yang menjadi salah satu kompetensi penting dalam dunia perhotelan dan kuliner.

Pembelajaran kali ini menghadirkan Bapak Agung Wijaya, Executive Chef Luminor Hotel Sidoarjo, sebagai narasumber. Beliau membagikan pengalaman profesional, teknik memasak modern, standar operasional dapur hotel, hingga tips kreativitas dalam penyajian menu. Para siswa mendapatkan kesempatan untuk menyaksikan langsung demonstrasi memasak sekaligus berlatih praktik dengan bimbingan langsung dari chef berpengalaman.

Kegiatan ini diikuti oleh siswa dari kompetensi keahlian Kuliner serta Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP). Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan mereka dalam sesi tanya jawab dan praktik. Melalui kegiatan ini, diharapkan siswa mampu meningkatkan keterampilan, disiplin kerja, serta pemahaman tentang kebutuhan industri perhotelan dan usaha kuliner.

Dengan adanya kolaborasi seperti ini, SMKN 1 Panji Situbondo terus menunjukkan komitmen dalam menghadirkan pembelajaran berbasis industri untuk mempersiapkan lulusan yang kompeten, profesional, dan siap bersaing di dunia kerja.